Оборачиваемость товара: что это, для чего нужна и как ее считать

Понятие оборачиваемости товаров

Оборачиваемость товара – это индикатор финансовой устойчивости бизнеса, отражающий эффективность управления запасами, показывающий, как быстро товарные позиции продаются и приносят доход. Проще говоря, это скорость движения продукции от склада к покупателю. Чем короче этот период, тем выше оборачиваемость.

Оборачиваемость может измеряться:

• в разах: показывает, сколько раз за определенный период времени товар был продан и заменен на новый.
• в днях: показывает, сколько дней необходимо для продажи среднего запаса товара.

При высоком показателе продукция востребована и быстро переходит в категорию «продано». Это оптимизирует складские площади, сокращает издержки на хранение, страхование, увеличивает скорость получения прибыли.

Низкий, напротив, сигнализирует о проблемах с ассортиментом, маркетингом или логистикой.

Зачем рассчитывать оборачиваемость

Оборачиваемость помогает найти золотую середину: обеспечить достаточное количество товарных позиций для удовлетворения спроса, но при этом избежать излишков.

Этот показатель позволяет:

Критерии для определения оборачиваемости

Размер и структура запасов зависят от специфики компании, ее товарооборота. Для достижения баланса между оборотом и складом требуется постоянный анализ скорости продаж, объема резерва и их соотношения. Крупные поставки под заказ, минуя этап хранения, искажают реальную картину спроса, поэтому их следует избегать.

Для объективной оценки движения товаров в розничной и оптовой торговле используют торговый баланс, отражающий закупки, продажи за конкретный период времени.

Чтобы определить оборачиваемость, учитывают три фактора:

Два основных метода расчета этого показателя:

• Метод среднего арифметического применяется в случаях, когда количество товарных позиций меняется незначительно.

Остаток в начале периода + Остаток в конце периода / 2

Пример. Если в начале месяца на складе было продукции на 200 тыс.р., а в конце – на 120 тыс.р., то средний остаток за месяц равен (200 тыс.+ 120 тыс.) / 2 = 160 тыс.р.

• Метод взвешенного среднего применяется в случаях, когда количество продукции значительно меняется в течение анализируемого периода.

(Остаток 1 + Остаток 2 + … + Остаток n) / Количество дней

Пример. Допустим, с понедельника по воскресенье остаток товара менялся так: 

Тогда средний остаток за неделю равен (200 тыс. + 105 тыс. + 60 тыс. + 45 тыс. + 70 тыс. + 95 тыс. + 115 тыс.) / 7 = 98,5 тыс.р.

Как посчитать оборачиваемость товара

Как рассчитать оборачиваемость товара? Ниже приводим формулу и примеры расчета.

Оборачиваемость = Средний остаток товара на складе * Количество дней в периоде / Объем продаж за этот период, т.е. товарооборот

Пример.

Магазин одежды. Средний остаток одежды на складе за две недели  – 120 тыс.р.. Продажи – 300 тыс.р. Количество дней в двух неделях – 14. Рассчитываем оборачиваемость товаров в днях по формуле и получаем (120 тыс.р. * 14) / 300 тыс.р. = 5,6 дней.

Что такое коэффициент оборачиваемости и как его рассчитать

Коэффициент оборачиваемости запасов – это числовой показатель, отражающий количество «оборотов» товара за период времени. Измеряется в разах. Он позволяет сравнить оборачиваемость разных артикулов, оценить их рентабельность.

Формула для расчета:
Коэффициент оборачиваемости = (Продажи за период) / (Средняя стоимость запасов за период)

Чем выше коэффициент, тем быстрее деньги «вращаются» в бизнесе. Это увеличивает прибыль и снижает финансовые риски.

Анализ оборачиваемости

Для повышения рентабельности продаж и оптимизации управления запасами используется анализ оборачиваемости, который проводится двумя способами: динамическим и сравнительным.

Динамический предполагает расчет за несколько последовательных периодов (например, месяцев), что позволяет отследить динамику изменений показателя во времени, определить их причины и принять необходимые меры по корректировке.

Сравнительный основан на сравнении показателя для идентичных групп товаров или для одного и того же продукта в разных магазинах. Он позволяет выявить «лидеров» и «аутсайдеров» среди товарных позиций. Например, шоколадки разных производителей в одном магазине или один и тот же тип телефонов в разных филиалах сети.

Для объективной оценки анализ проводится:

Склад 15 и 1С для управления оборачиваемостью

Традиционные методы ручного управления запасами часто неэффективны и чреваты ошибками. Время уходит на рутинные операции, а риск нехватки или избытка товаров остается высоким.

Склад 15 от Клеверенс

Склад 15 – это система управления запасами, которая автоматизирует все процессы на складе. Как она помогает управлять оборачиваемостью товаров:

Оборачиваемость в 1С

1С предоставляет встроенный отчет по оборачиваемости, позволяющий получить информацию о среднем остатке товаров на складе, о продажах и о коэффициенте оборачиваемости за указанный промежуток времени. Он учитывает сезонные колебания спроса и позволяет оперативно реагировать на всплески покупательской активности.

Не все товарные позиции, которые есть на складе, отражаются в отчете.

Ключевые настройки для включения артикула в отчет:

В 1С можно создать пользовательские отчеты для более глубокого анализа показателей. 

Переходя к практической настройке отчета в 1С, следует уделить внимание двум ключевым аспектам, которые обеспечивают точность и релевантность полученных данных: параметр «Период отчета» и «Периодичность отчета». Первый должен превышать второй. Другими словами, период отчета должен быть шире, чем периодичность, за которую вы хотите анализировать оборачиваемость.

Важно исключить из периода анализа дни, когда товар отсутствовал на складе. Это позволяет получить более точную картину и избежать искажения результатов.

Как исключить «пустые» дни:

Перед анализом проверьте корректность данных в 1С. Убедитесь, что все операции по приходу и расходу товаров зафиксированы правильно.

Сравнивайте оборачиваемость с данными за предыдущие периоды, чтобы выявить тенденции и прогнозировать будущий спрос.

Системы «Склад 15» и 1С для анализа оборачиваемости товаров позволяют улучшить управление запасами, снизить издержки и увеличить прибыль. Мы предлагаем внедрение этих продуктов в вашу работу, чтобы вы смогли добиться новых успехов в бизнесе. Для получения консультации оставляйте заявку. Наши менеджеры с вами свяжутся.